Testadas semanalmente na Cozinha Experimental do chef Álvaro Rodrigues, estas receitas não fazem parte dos cardápios das aulas, nem dos livros e apostilas. São uma cortesia da Escola de Gastronomia para que você aprenda sempre novos pratos, conheça diferentes versões para receitas tradicionais e ainda enriqueça seu dia a dia com idéias práticas e simples de preparar.

DOCES
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NOVAS RECEITAS

CHANTILLY CASEIRO
MOUSSE DE FIGOS SECOS
BOLO HÚNGARO DE MAÇÃS
PATÊ SICILIANO DE FORNO
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