14/10/2021 - FORNERIA DE MASSA FOLHADA & SALGADINHOS FOLHADOS FINOS


Vagas: 0       De: 14/10/2021     Até: 14/10/2021

FORNERIA DE MASSA FOLHADA & SALGADINHOS FOLHADOS FINOS
APOSTILA DETALHADA + 12 FOTOS + 2 VÍDEOS


Nunca foi tão fácil! O chef Álvaro Rodrigues trará nesta grandiosa aula todas as técnicas de como preparar a famosa e enigmática Massa Folhada Francesa (em vídeo), além dos mais deliciosos e crocantíssimos salgadinhos folhados. São eles:
Folhadinhos de Bacalhau com Natas
Baby Wellington de Champignon/Atum
Italianinho Folhado
(calabresa/ ervas/queijos/páprica/demais) - RECEITA DA FOTO
Pizzinhas Mil Folhas (compota de tomates/cebolas ao caramelo salé e demais)
Quichezinhas Folhadas de Queijos/Amêndoas e Damascos (finíssimas), além das deliciosas e crocantes
Almofadinhas Folhadas (cogumelos/ tomates secos/siciliano e demais)
Simplesmente um grande faça & venda imperdível!


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